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蘿潔塔的廚房
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涼拌紫蘇梅苦瓜

涼拌紫蘇梅苦瓜

描述

其實要吃到苦瓜的營養還是要涼拌最好。
我喜歡這道 紫蘇梅+山苦瓜的味道,
酸酸甜甜的滋味中夾雜著山苦瓜的苦味,層次豐富,開胃,
很多小吃店夏天都會推出這樣一道小菜呢,
不過通常是比較不苦的白玉苦瓜,
蘿潔塔倒是覺得,涼拌苦瓜的首選,非山苦瓜不可。
做法非常的簡單,有興趣的朋友,可以做來試試看喔~

531 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

小撇步

詳細製作動畫,請看這裡,有讓苦瓜不苦的撇步喔
https://youtu.be/1XsPUwsCCYY

歡迎訂閱蘿潔塔的廚房粉絲團
https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

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蘿潔塔的廚房 83 食譜 1.1 萬 粉絲

不知道誰說過,有一種幸福,叫做美食,需用心調理,能讓人食後在記憶中迴繞。這是個品嘗美食風味的時代!也是一個享受料理樂趣的時代! 我是蘿潔塔,一起來享受品嘗自己料理的樂趣吧~~ 歡迎加入我的粉絲團喔! https://www.facebook.com/rosalinakitchen

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