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涼拌食物是夏天消暑的好選擇,搭配梅子的涼拌食物更是風味絕佳!

食材
苦瓜
1/2條
香菜
酌量
紫蘇梅
1顆
酸梅汁
1大匙
蜂蜜
少許
  • 1
    苦瓜去籽,刮除內部白膜(刮乾淨才不苦)
  • 2
    切薄片,開水略燙,撈起泡入冰水中
  • 3
    濾乾,淋上梅汁、蜂蜜拌勻 紫蘇梅、香菜切細末,撒上
2016/06/01 發表 2,515 瀏覽
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