紅莧菜湯
五月的大事就是包粽子和吃粽子，來碗清淡無比又有養生概念的蔬菜湯，絕對有消除燥、膩的良好效果！
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Na Na Shen 的幸福花園
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食材
紅莧菜
1把
蒜仁
3大粒
水
1200cc
調味料
鹽巴
1/2小匙
鮮雞粉
1/2小匙
香油
1小匙
-
1 紅莧菜1把，挑掉老梗，切小段 -
2 將蒜仁拍扁，和清水ㄧ起煮滾後，放進紅莧菜煮2分鐘，起鍋前加入調味料即可。
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