越南春捲

2016/06/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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在炎熱的夏天,吃不下嗎?來吃個不會肥胖的春捲吧⋯⋯

食材

蝦子 7隻
豬肉 7片
米線 3/1
麵皮 7片
魚清草 適量
大陸妹 適量
九層塔 適量
小黃瓜 適量
薄荷葉 適量
沾醬
蒜末 適量
冷開水 適量
砂糖 適量
魚露 適量
檸檬汁 適量
辣椒 適量
  • 1 米線、豬肉,蝦子燙熟
  • 2 麵皮沾水,擺放米線,菜,卷一折在放肉和蝦繼續卷到好為止
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小撇步

完成後不可以冰超過三小時,因為麵皮和米線會硬掉,所以最好是吃多少做多少,包好馬上吃最好吃⋯^_^

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