菇菇豆腐
菇菇豆腐
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份量
5
人份
時間
15
分鐘
食材
薑片
少許
大漢豆腐
1盒
各種菇類
各一把
醬油
一湯匙
醬油膏
一湯匙
水
150cc
調味鹽(若覺得不夠鹹再加)
1小匙
-
1豆腐切塊 菇菇都切成小片狀 -
2加些油 薑片爆香
-
3將菇類 醬油 醬油膏 水 一起加入 蓋上鍋蓋 等菇菇煮軟
-
4菇菇煮軟後 將豆腐倒入 燜煮各3-5分鐘 覺得不夠鹹 加些鹽 有鹹度就不用加了
-
5成品
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