菇菇豆腐

Yuli Chen
10 食譜 13 粉絲

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

少許
各一把
一湯匙
一湯匙
150cc

步驟

  • 豆腐切塊
菇菇都切成小片狀

    豆腐切塊 菇菇都切成小片狀

  • 加些油
薑片爆香

    加些油 薑片爆香

  • 將菇類 醬油 醬油膏 水 一起加入
蓋上鍋蓋 等菇菇煮軟

    將菇類 醬油 醬油膏 水 一起加入 蓋上鍋蓋 等菇菇煮軟

  • 菇菇煮軟後 將豆腐倒入
燜煮各3-5分鐘
覺得不夠鹹 加些鹽
有鹹度就不用加了

    菇菇煮軟後 將豆腐倒入 燜煮各3-5分鐘 覺得不夠鹹 加些鹽 有鹹度就不用加了

  • 成品

    成品

小撇步

食譜參考 https://icook.tw/recipes/125062

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