菇菇豆腐

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份量5人份 烹調時間15分鐘

食材

薑片 少許
大漢豆腐 1盒
各種菇類 各一把
醬油 一湯匙
醬油膏 一湯匙
150cc
調味鹽(若覺得不夠鹹再加) 1小匙
  • 1豆腐切塊 菇菇都切成小片狀
  • 2加些油 薑片爆香
  • 3將菇類 醬油 醬油膏 水 一起加入 蓋上鍋蓋 等菇菇煮軟
  • 4菇菇煮軟後 將豆腐倒入 燜煮各3-5分鐘 覺得不夠鹹 加些鹽 有鹹度就不用加了
  • 5成品
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2016/06/05 發表 3,108 瀏覽

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