高蛋白「爆汗泡菜雞肉豆腐鍋」450卡

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今天立冬,雖然氣溫回升
但總要順著節氣來補一下

香香辣辣的泡菜鍋
吃完雞肉還可以喝湯,一整個大爆汗
好滿足唷☺️

此食譜熱量約450卡/1人
蛋白質51克/
碳水25克
脂肪14克

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

韓國泡菜(全聯新來源泡菜) 80克
去皮雞胸肉 195克
燕餃(桂冠) 3個
傳統板豆腐(大漢) 45克
凍豆腐(雅芳) 40克
洋蔥 35克
高麗菜 55克
鴻禧菇 25克
馬鈴薯 42克
  • 1將雞胸肉洗淨切塊,其他食材備好
  • 2不沾鍋放入2克食用油,將洋蔥炒香
  • 3放入雞胸塊,變白色後翻面
  • 4放入切薄的馬鈴薯片
  • 5肉塊白色均勻後,放入泡菜拌炒
  • 6加水(高湯)淹過食材
  • 7將其他材料放進去煮熟(蓋鍋蓋,中小火)
  • 8水滾後,就有香噴噴的泡菜鍋吃惹🤤
  • 9泡菜鍋沒吃完! 放上鮭魚片(尾段脂肪少),加一顆蛋 少量蔬菜,又是營養的一餐囉!
  • 10鮭魚配泡菜的味道如何? 哈!你試了就就知道囉! 不過真的跟香菜不搭,單純拍照好看!😜
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小撇步

小編買這家的泡菜,熱量雖低,但是泡菜偏鹹。
所以,泡菜基本上不太吃,只是拿來調味用。

2017/11/06 發表 2,200 瀏覽

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