簡易馬鈴薯燉肉

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份量6人份 烹調時間60分鐘

食材

瘦肉 100元
馬鈴薯 2小顆
紅蘿蔔 半條
洋蔥 1顆
第一種(醬汁二選一)
醬油 100ml
味霖 100ml
1000ml
1小匙
第二種(醬汁二選一)
醬油 100ml
水 (看醬油鹹度增減) 400~450g
  • 1 把瘦肉 馬鈴薯 紅蘿蔔 切成想等的大小
  • 2 把食材 醬油 水 全部丟入鍋子裡 水滾後 轉小火燜煮25分 蘿蔔讓筷子輕鬆刺入即可
  • 3 成品
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小撇步

醬油和水的比例 可自行增加或減少
食譜參考 https://icook.tw/recipes/124057

2016/06/05 發表 5,900 瀏覽

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