超簡單馬鈴薯燉肉
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最近菜價特貴，逛超市逛了好久還是不曉得要煮什麼菜，看到馬鈴薯蠻便宜的，就靈機一動來煮個馬鈴薯燉肉啦❤️
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
洋蔥
些許
豬肉
適量
馬鈴薯
1顆
紅蘿蔔
1條
調味料
醬油
5大匙
米酒
少許
糖
1大匙
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1將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥及豬肉切成差不多大的適當大小。
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2先起油鍋，先炒洋蔥 -
3洋蔥炒的差不多就可加入紅蘿蔔一起炒，炒至洋蔥變黃即可撈至鍋中。
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4炒過的洋蔥及馬鈴薯加入後電鍋內鍋，再加入剩下的豬肉及馬鈴薯，最後加入一碗的水及調味料。
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5等待電鍋跳起，覺得馬鈴薯及蘿蔔入味後即可撈起開動囉！
小撇步
1.馬鈴薯也可以一起炒香，或也可全不炒，直接全部進內鍋直接燉
2.若不喜吃太甜，可不用加糖，或在少至半匙