馬鈴薯燉肉


易修/Vitas
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跟著做
份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
180g
半條
1顆
  • 1
    紅蘿蔔、馬鈴薯削好皮切丁,內腰肉洗淨切塊備用。(個人在減肥所以用油脂較少的內腰肉一般會建議用五花肉、腱子肉等...油脂較多的部位)
  • 2
    放入鍋內倒入醬油及水大略蓋過食材即可,然後先開大火煮滾後再關小小火燉個25分鐘即可。
  • 3
2015/09/20 發表 1.9 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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我覺不會才才的,20分左右就可試試肉了。:)

4 years ago
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請問這樣吃起來肉的口感會很柴嗎

4 years ago
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請問醬油的份量是一湯匙嗎

4 years ago
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作者回應

醬油和水的比例1:4 也可以說成是醬油1湯匙水4湯匙,量大略蓋過食材即可。

4 years ago

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