馬鈴薯燉肉

2015/09/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.8萬 428 4 3

食材 (3 人份 30 分鐘

內腰肉 180g
紅蘿蔔 半條
馬鈴薯 1顆
醬油+水(1:4) 適量
  • 1 紅蘿蔔、馬鈴薯削好皮切丁,內腰肉洗淨切塊備用。(個人在減肥所以用油脂較少的內腰肉一般會建議用五花肉、腱子肉等...油脂較多的部位)
  • 2 放入鍋內倒入醬油及水大略蓋過食材即可,然後先開大火煮滾後再關小小火燉個25分鐘即可。
  • 3
贊助

更多食譜相關分類

共 3 人跟著做

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我覺不會才才的,20分左右就可試試肉了。:)

6個月前
user_avatar

請問這樣吃起來肉的口感會很柴嗎

7個月前
user_avatar

請問醬油的份量是一湯匙嗎

一年前
user_avatar
作者回覆

醬油和水的比例1:4 也可以說成是醬油1湯匙水4湯匙,量大略蓋過食材即可。

一年前