西西烹飪筆記 336 食譜 2,567 粉絲 追蹤 馬鈴薯燉肉。簡易版 描述 馬鈴薯燉肉的簡易作法!分享給大家~ ►圖文食譜 https://goo.gl/V4GoMc ►影片食譜 https://youtu.be/V8cx3t5ykjs 547 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 90 分鐘 食材 梅花豬肉 1公斤 馬鈴薯 1個 紅蘿蔔 1個 醬油 3大匙 味醂 2大匙 洋蔥 1個 橄欖油 2大匙 步驟 豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊備用。 熱鍋後倒入橄欖油,將豬肉先放下去煎,再加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔。 加入味醂、醬油,再倒入適量的水淹過豬肉。 蓋上鍋蓋用中火煮滾後,轉小火煮1小時即完成。 小撇步 放置隔夜後滋味更足更好吃 1.3 萬 瀏覽 2016/07/03 發表