馬鈴薯燉肉。簡易版

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馬鈴薯燉肉的簡易作法!分享給大家~
►圖文食譜 https://goo.gl/V4GoMc
►影片食譜 https://youtu.be/V8cx3t5ykjs

份量5人份 烹調時間90分鐘

食材

梅花豬肉 1公斤
馬鈴薯 1個
紅蘿蔔 1個
醬油 3大匙
味醂 2大匙
洋蔥 1個
橄欖油 2大匙
  • 1豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊備用。
  • 2熱鍋後倒入橄欖油,將豬肉先放下去煎,再加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔。
  • 3加入味醂、醬油,再倒入適量的水淹過豬肉。
  • 4蓋上鍋蓋用中火煮滾後,轉小火煮1小時即完成。
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放置隔夜後滋味更足更好吃

2016/07/03 發表 1.1 萬 瀏覽

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