Q梅茶凍(簡易版)

2016/06/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夏天來杯自製的清爽Q梅茶凍,
微酸微甜的Q梅,
加上淡淡的茉莉花茶香,
真是不輸外面的喔!

食材 (8 人份 10 分鐘

市售茶凍粉 150g
話梅 5顆
Q梅 8顆
900CC
  • 1 900CC水,加入話梅煮滾。
  • 2 加入市售的茶凍粉
  • 3 攪拌均勻待些涼
  • 4 過篩裝入加有Q梅的杯子裡, 待放涼後放冰箱冷藏。
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此份量約可做8杯量

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