低GI 營養滿滿早餐蛋捲- 150卡/人

安媽
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描述

假日的早上,總算有時間為家人準備一套好的早餐, 冷凍庫的吳寶春麵包。1片約130卡,配上香噴噴的蛋捲,低熱量,充滿纖維素又營養滿滿。 這就是生活中的小確幸啊!

快點一起試試看:)

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇,胡蘿蔔切絲
杏鮑菇無油先下,炒出香氣後加入苦茶油炒胡蘿蔔和蒜末

    杏鮑菇,胡蘿蔔切絲 杏鮑菇無油先下,炒出香氣後加入苦茶油炒胡蘿蔔和蒜末

  • 炒熟後把食材放到邊邊,下一匙苦茶油接著放蛋汁

    炒熟後把食材放到邊邊,下一匙苦茶油接著放蛋汁

  • 將食材和蛋捲向前捲, 放上起司片

    將食材和蛋捲向前捲, 放上起司片

  • 捲好的樣子

    捲好的樣子

  • 完成

    完成

小撇步

煎蛋油要稍多, 所以要選用好的油,橄欖油,苦茶油等等

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留言

共 2 則
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  • 虱目魚
    虱目魚

    哈哈,因為專門研究營養忍不住就留言了。大家一起加油!

    謝謝妳:)

  • 虱目魚
    虱目魚

    紅蘿蔔還是要下一點橄欖油比較好,因為維生素a是脂溶性的維生素!

    我有加油喔 謝謝提醒:)

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