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yoco803
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金牌吐司(12兩土司模*2)

金牌吐司(12兩土司模*2)

描述

20160522這次露營還有土司喔!

344 說讚 7 一起做 4 留言

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 所有的材料揉至擴展薄膜階段,前發1小時

  • 分割成兩個麵團後靜置15分後,撖卷整型,後發50分

  • 烤箱了預熱10分鐘達170度,170度上下火烤10分鐘,改調170下火20分鐘即可爐.

    烤箱了預熱10分鐘達170度,170度上下火烤10分鐘,改調170下火20分鐘即可爐.

  • 出爐後將土司倒出來放涼.

    出爐後將土司倒出來放涼.

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yoco803 53 食譜 174 粉絲

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留言

共 4 則
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  • 蘇潔玲
    蘇潔玲

    為什麼？少了鹽巴！

    yoco803
    作者yoco803

    補了喔! 加5g的塩

  • OLu Lu
    OLu Lu

    請問沒有無塩奶油 可以用什麼代替

  • Penny Pan
    Penny Pan

    請問一下 170度烤10分鐘後，下火170度再烤20分鐘，意思是指10分鐘後上火關掉只開下火嗎？

    yoco803
    作者yoco803

    是的，但是現在我發現可以改成上下火190℃/10分鐘，再關上火，下火190℃/25分鐘，全程35分烤出來很好切顏色也不錯，脫模不變型，你可以再試一下自己的烤箱看看，因為每台烤箱的溫度不太相同!

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