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Sakura的手作料理
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♥我的手作料理♥ 泰式打拋肉

♥我的手作料理♥ 泰式打拋肉

描述

泰國菜中我最喜歡的就是打拋肉,尤其肚子餓的時候,只要一盤打拋肉,就可以吃上好幾碗白飯!台灣比較難買到打拋葉,就用九層塔來代替吧: )

食材

調味料

步驟

  • 鍋子燒熱放些許油煸炒豬絞肉至肉色變白撈起備用

  • 利用餘油炒香末,洋蔥末,辣椒

  • 再放入小蕃茄丁炒至蕃茄略軟倒進炒好的絞肉,此時開始加調味料

  • 高湯或水用大火煮至肉熟

  • 加入九層塔略為拌合即可盛盤

小撇步

此道菜也可用牛絞肉或剁碎的雞胸肉,超下飯的一道菜.

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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留言

共 16 則
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  • 打拋肉也是我的最愛之一<3

  • 李慧然
    李慧然

    快來一碗白飯

  • 林玲妙
    林玲妙

    在餐廳吃過很下飯.現有做法可自己下廚是看看了~~~

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