泰式打拋肉-簡易版【蕃茄醬懶人料理】

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再過幾天就是農曆春節,相信很多人都忙著大掃除及準備年菜。忙碌之餘,餐點做這道懶人料理,做法簡單,食材易得,一鍋到底,快速料理上菜,節省了許多時間和精力。
今天這道泰式打拋肉料理,辣鹹香酸甜滋味好下飯,家人很捧場!深受喜愛的料理,相信你的家人也愛。
別錯過了,趕快來試試吧!

食材

豬絞肉 600公克
蒜頭 3瓣
紅蔥頭 3瓣
紅辣椒 2條
九層塔 1把
醬料
可果美蕃茄醬 2大匙
醬油膏 1/2小匙
  • 1 準備食材
  • 2 紅辣椒切丁,紅蔥頭、蒜頭切片。
  • 3 鍋熱少油熱,把紅蔥頭、蒜頭炒香,勿炒焦。
  • 4 下豬絞肉炒散、炒熟。
  • 5 放2大匙可果美蕃茄醬、1/2大匙醬油膏、紅辣椒,拌炒勻。
  • 6 大把九層塔拌炒入。
  • 7 一鍋到底就能料理完成。
  • 8 美味泰式打拋肉上桌囉!
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小撇步

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2016/02/03 發表 1,902 瀏覽

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