沙茶肉燥山茼蒿

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份量5人份 烹調時間10分鐘

食材

山茼蒿 1把
絞肉 半碗
薑絲 適量
沙茶醬 2小匙
醬油 1小匙
適量
少許
  • 1 絞肉加入沙茶醬及醬油醃製5分鐘,山茼蒿洗淨切段
  • 2 起油鍋,爆香薑絲,加入沙茶絞肉炒熟,再加入山茼蒿拌炒及加少許水燜熟,再以鹽調味即完成
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2016/05/13 發表 4,160 瀏覽

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