白汁海鮮焗飯
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[30分鐘上菜] 用奶油蘑菇湯煮成白汁，配上雜錦海鮮，就可以極速弄個海鮮焗飯，30分鐘就完成!!!
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
白飯(熱)
4碗
奶油蘑菇湯
一罐
雜錦海鮮
350g
牛奶
150ml
起司
適量
黑胡椒
少許
鹽
1茶匙
麵粉茨
麵粉
1湯匙
水
3湯匙
-
1海鮮解凍沖洗後，開鑊中小火煎煮至半熟，上碟備用 -
2奶油蘑菇湯加牛奶，用中火煮至微滾，加入海鮮及調味料伴均
-
3試味後，加入麵粉茨伴均，將海鮮白汁煮至合適濃厚度就關火
-
4將白汁海鮮鋪上白飯，加上起司烤10分鐘，烤到表面金黃色就可以！
