健康好腎活食譜:春季套餐

21 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

本食譜出自【健康好腎活網站】慢性腎臟病腎友食譜http://goo.gl/LJ2Evr

份量1人份

食材

香煎白帶魚
帶骨白帶魚(去骨約52公克) 130公克
10公克
少許
米酒 少許
胡椒粉 少許
涼拌韭菜
韭菜 70公克
香油 5公克
醬油膏 少許
柴魚片 少許
米苔目甜湯
米苔目 60公克
砂糖 30公克
適量
白飯
白飯 100公克
水果
聖女番茄 90公克(約8顆)
  • 1香煎白帶魚: 1.白帶魚洗淨擦乾,用刀子在魚的表面輕畫斜刀,白帶魚雙面均勻塗抹鹽、米酒、胡椒粉,靜置數分鐘。 2.熱油鍋,放入白帶魚,中小火煎至兩面金黃色即可。
  • 2涼拌韭菜: 1.韭菜洗淨瀝乾備用。 2.煮一鍋水,水滾後放入韭菜川燙,燙熟後撈起放入冷水中,冷卻後取出擠乾水分。 3.將韭菜切成小段後平鋪裝盤,淋上醬油膏和柴魚片即可。
  • 3米苔目甜湯: 1.米苔目用冷水沖洗後瀝乾備用。 2.將砂糖倒在碗中,加水攪拌成糖水,再放入米苔目混合均勻後即可食用。
贊助
2016/05/13 發表 615 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣