全國電子西門門市 30 食譜 14 粉絲 追蹤 鹹鹹美帶子“魚” 描述 充分利用氣炸鍋少油烹調的特性,做這一道香煎白帶魚可鎖住魚肉的鮮甜,減少油膩感!減少油煙與油爆,輕鬆料理,也吃的健康! 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白帶魚 300公克 玫瑰鹽 少許 料理米酒 一湯匙 蒜頭 3小顆 辣椒 少許 步驟 清洗白帶魚並玫瑰鹽少許與米酒醃製約20分鐘 玫瑰鹽醃製風味更佳 醃製入味後,沖洗表面鹽巴,並擦乾白帶魚表明,放入氣炸鍋,溫度200,時間15分鐘 時間到,裝盤呈現香酥美味的香煎白帶魚! 小撇步 利用米酒去腥味,蒜頭增添香氣! 1,520 瀏覽 2019/08/28 發表