花薰 4 食譜 8 粉絲 追蹤 素金針菇湯 描述 清爽的口感,古早味的味道 #素食 #蔬食 123 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 10 分鐘 食材 乾金針菇 一把 黑木耳 3大片 豆輪 10顆 山藥 10公分 薑 切細條 3片 調味 鹽巴 適量 糖 適量 白胡椒 適量 香菇粉 適量 香油 適量 步驟 豆輪用熱水泡過, 切長條或對半切 金針菇洗淨去頭(這次煮的忘記去頭) 黑木耳洗淨切絲 山藥切長方塊 薑條及香菇先爆香至金黃色澤 加入豆輪、山藥及金針菇拌炒後加水。 滾了調味,幾鍋前加香油即可完成。 2.3 萬 瀏覽 2016/05/10 發表