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花薰
4 食譜 8 粉絲

素金針菇湯

素金針菇湯

描述

清爽的口感,古早味的味道

123 說讚

份量

8 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 豆輪用熱水泡過, 切長條或對半切

    豆輪用熱水泡過, 切長條或對半切

  • 金針菇洗淨去頭(這次煮的忘記去頭)
黑木耳洗淨切絲

    金針菇洗淨去頭(這次煮的忘記去頭) 黑木耳洗淨切絲

  • 山藥切長方塊

    山藥切長方塊

  • 薑條及香菇先爆香至金黃色澤

    條及香菇先爆香至金黃色澤

  • 加入豆輪、山藥及金針菇拌炒後加水。 滾了調味,幾鍋前加香油即可完成。

    加入豆輪、山藥金針菇拌炒後加水。 滾了調味,幾鍋前加香油即可完成。

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