超份量雞肉捲餅
超份量雞肉捲餅

早餐要均衡攝取營養,豐盛的捲餅就是最適合的選擇囉~色香味俱全,飽足感十足

食材:義美蔥油餅、彩椒、鹽、小黃瓜、糖、番茄、白胡椒粉、去骨雞腿肉、黑胡椒粒、香姑粉、七味粉

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素鰻魚
素鰻魚

看似困難, 其實容易的辦桌料理。

食材:香菇(大朵,不要太厚的)、豆苗、酥炸粉、麵粉(酥炸粉的1/5)、糖、烏醋、鹽、醬油、香菇粉、薑末、白胡椒、太白粉

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素金針菇湯
素金針菇湯

清爽的口感,古早味的味道

食材:乾金針菇、黑木耳、鹽巴、豆輪、糖、山藥、白胡椒、薑 切細條、香菇粉、香油

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素麻油香菇油飯
素麻油香菇油飯

香味清新麻油香味撲鼻而來, 軟Q的糯米飯粒粒分明, 勾起小時候對阿嬤的油飯記憶。

食材:長糯米、香菇、鹽、素火腿、調味粉、豆輪、香油、薑(切丁再拍一拍)、麻油、白胡椒、醬油(因色澤而已)

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