4 道使用「乾金針菇」的食譜
蔬菜豆皮雞湯
蔬菜豆皮雞湯 人妻廚房日誌-Mandy

吃火鍋剩下的豆皮及高麗菜加入雞湯,好好味~

食材:雞肉、高麗菜(小)、海鹽、乾金針菇、鮮味炒手、豆皮

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素金針菇湯
素金針菇湯 花薰

清爽的口感,古早味的味道

食材:乾金針菇、黑木耳、鹽巴、豆輪、糖、山藥、白胡椒、薑 切細條、香菇粉、香油

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♥憶柔蔬食♥年菜~十全十美
♥憶柔蔬食♥年菜~十全十美 淨心環保蔬食秀

食材:乾金針菇、乾鈕扣香菇、木耳、紅蘿蔔絲、小黃瓜、馬鈴薯、香菜、油、杏鮑菇、黑芝麻、鹽、西洋芹菜、麻油、芹菜、水

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昆布風味蕈菇佃煮 ”時間淬釀的甘露之味”
昆布風味蕈菇佃煮 ”時間淬釀的甘露之味” 蘇雪莉

一直很喜歡吃蕈菇料理,尤其是以昆布醬油來煮和風蕈菇佃煮,滋味極好,令人百吃不厭,用來配清粥,最讓人回味。 家中有吃素的公公,這道昆布...

食材:乾香菇、乾金針菇、黑木耳、杏包菇、新鮮香菇、金針姑、【醬料】萃釀昆布風味醬油、【醬料】二砂糖、【醬料】味霖、【醬料】食鹽、【醬料】米酒、【醬料】香菇水

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