百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶宅人妻的速食
10 食譜 96 粉絲

【小電鍋】夏天來了。蛤蠣絲瓜麵線

【小電鍋】夏天來了。蛤蠣絲瓜麵線

描述

絲瓜一條才39元~又甜又脆又好吃😆 一次煮1/4而已

秘訣是米酒跟烹大師鰹魚粉,湯頭又甜又有鮮味!

一人份小電鍋料理~我這個新手都零失敗,你也可以哦😉

連青蔥我都隨便亂切哈哈哈

1,034 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 直接用熱水,滾了放下去煮,起鍋淋香油拌一拌,避免黏在一起

    直接用熱水,滾了放下去煮,起鍋淋香油拌一拌,避免黏在一起

  • 倒一點油有熱度丟蒜頭,再放入絲瓜拌炒,加一點點水,然後蓋起來悶(不然整個室內空間都是香味😆)

    倒一點油有熱度丟頭,再放入絲瓜拌炒,加一點點水,然後蓋起來悶(不然整個室內空間都是香味😆)

  • 悶多久實在無法量化,稍微有點變軟就可倒一碗熱水

    悶多久實在無法量化,稍微有點變軟就可倒一碗熱水

  • 倒熱水後放入蛤蠣,這時候會稍微降溫一點點,再繼續蓋著悶到水滾,加入米酒、烹大師鰹魚粉,不用加鹽

    倒熱水後放入蛤蠣,這時候會稍微降溫一點點,再繼續蓋著悶到水滾,加入米酒、烹大師鰹魚粉,不用加鹽

  • 水滾後蛤蠣還沒打開可以再等一下,然後關火放青蔥~

    水滾後蛤蠣還沒打開可以再等一下,然後關火放青

2.2 萬 瀏覽
avatar
懶宅人妻的速食 10 食譜 96 粉絲

2016年以為可以用小電鍋一直煮下去,結果離職再也沒下廚😂 2019年變成懶宅人妻,嫁到鄉下待產,吃膩外食只好每天煮早午兩餐

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 涼拌小黃瓜 粽子 炒麵 蕃茄燉牛肉 竹筍 炒飯 雞蛋豆腐 櫛瓜 菠菜 麻婆豆腐 南瓜 高麗菜飯 鮭魚 台式泡菜 糖葫蘆 雞胸肉 茄子 打拋豬 酸辣湯 雞湯 糖醋排骨 番茄炒蛋 義大利麵 花椰菜 地瓜 娃娃菜 滷肉 排骨 豆腐 三杯雞 家常菜 馬鈴薯 早餐 金針菇 玉米濃湯 湯麵 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 餅乾 香菇雞湯 低脂高蛋白 高麗菜 雞肉 瓜仔肉 杏鮑菇 白菜滷 四季豆