百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
bonita💖juju
131 食譜 649 粉絲

絲瓜鮮蝦蛋麵線

絲瓜鮮蝦蛋麵線

描述

麵線跟絲瓜真的很搭耶😆好鮮好好吃

18 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜削皮切小塊

    絲瓜削皮切小塊

  • 蝦仁加米酒1瓶蓋,鹽1茶匙,白胡椒粉1茶匙,太白粉1大匙抓拌均勻備用

    蝦仁加米酒1瓶蓋,鹽1茶匙,白胡椒粉1茶匙,太白粉1大匙抓拌均勻備用

  • 打3顆蛋,加入1茶匙鹽,1茶匙白胡椒粉攪拌均勻

    打3顆蛋,加入1茶匙鹽,1茶匙白胡椒粉攪拌均勻

  • 熱油鍋、倒入蛋液

    熱油鍋、倒入蛋液

  • 煎至定型,盛起備用

    煎至定型,盛起備用

  • 不用換鍋,倒入1點油,放入蝦仁煎至2面熟

    不用換鍋,倒入1點油,放入蝦仁煎至2面熟

  • 熟了之後盛起備用

    熟了之後盛起備用

  • 不用換鍋,熱油鍋,放入薑片爆香

    不用換鍋,熱油鍋,放入片爆香

  • 放入絲瓜翻炒

    放入絲瓜翻炒

  • 倒入水(蓋過全部絲瓜),加鹽2茶匙,鮮味炒手1茶匙

    倒入水(蓋過全部絲瓜),加鹽2茶匙,鮮味炒手1茶匙

  • 煮滾至絲瓜變透明,變軟後,加入蝦仁,煎蛋煮滾

    煮滾至絲瓜變透明,變軟後,加入蝦仁,煎蛋煮滾

  • 另起一鍋水,煮麵線。麵線熟了撈起,加ㄧ點香油,ㄧ點鹽稍微拌一拌備用

    另起一鍋水,煮麵線。麵線熟了撈起,加ㄧ點香油,ㄧ點鹽稍微拌一拌備用

  • 加入絲瓜蝦仁煎蛋湯,就完成了

    加入絲瓜蝦仁煎蛋湯,就完成了

  • 小孩很愛🩷

    小孩很愛🩷

4,596 瀏覽
avatar
bonita💖juju 131 食譜 649 粉絲

分享簡單又美味的佛系增肌減脂料理💖 增肥增脂的都是煮給小孩吃的😆

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 高麗菜飯 餅乾 糖醋排骨 排骨 四季豆 炒飯 菠菜 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 鮭魚 番茄炒蛋 家常菜 花椰菜 馬鈴薯 湯麵 豆腐 竹筍 蕃茄燉牛肉 雞湯 雞胸肉 櫛瓜 高麗菜 杏鮑菇 三杯雞 白菜滷 雞肉 滷肉 炒麵 打拋豬 南瓜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 麻婆豆腐 茄子 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 娃娃菜 義大利麵 糖葫蘆 地瓜 粽子 番茄 台式泡菜 金針菇 早餐 瓜仔肉 香菇雞湯 小黃瓜