【鳳梨洋蔥雞腿】


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用鳳梨泥醃雞腿
濃郁的醬汁,鮮嫩的腿肉
超~級~下~飯~的啦😱
花椰菜燙好沾醬汁吃
一舉兩得

份量
2 人份
食材
醃料(雪印奶粉湯匙)
土雞腿
1隻
醬油
2匙
醬油膏
1匙
1匙
少許
少許
鳳梨泥
適量
少許
洋蔥
1顆
蒜頭
適量
冰糖
少許
醬油
1匙
1匙
  • 1
    醃製一晚
  • 2
    油少許熱鍋,雞腿皮朝下,煎金黃刺刺這樣,蒜頭,洋蔥切塊,拌炒,加入醃製的汁,少許水,蓋子悶煮,中途在加一匙醬油,一瓶蓋米酒 重點來了,再加入"冰糖"悶一下收汁,冰糖可以使肉的顏色好漂亮。
2016/04/28 發表 2,545 瀏覽
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