南洋嫩羊排特餐 電鍋料理-南洋嫩羊排 適合1_5人份食材 烹煮時間一樣30分鐘外鍋一杯水200cc~1小時外鍋2杯水400cc

南洋嫩羊排特餐


莊加菲
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電鍋料理-南洋嫩羊排
適合1_5人份食材
烹煮時間一樣30分鐘外鍋一杯水200cc~1小時外鍋2杯水400cc

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
1顆
1:1
1茶匙
1茶匙
1茶匙
30cc隨意
2茶匙
  • 1
    先準備好醃製醬料。
  • 2
    羊排泡水漂1小時、加上準備好的醬料抓勻、所有醃料全加入、(玉米粉最後才上薄薄一層)備用。
  • 3
    洋蔥切圈鋪在要蒸的碗底、先撒上純黑胡椒粒備用。
  • 4
    醃料抓勻裹上若有似無的玉米粉後鋪在洋蔥圈上面蒸熟。
  • 5
    只有備醃料比較搞工~其實軟嫩QQ、不燥熱、適合全家吃、用蒸的連小孩長輩都可以入口呦~
小撇步

1_水果可以替換我是用當季水果(鳳梨口味)、蘋果泥&水梨泥都ok
2_成人口感一杯水200cc即可蒸半刻鐘~小孩長輩2杯水400cc蒸1小時。

2019/04/11 發表 421 瀏覽
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