電鍋料理~人蔘香菇雞湯

匯鮮市集
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描述

電鍋煮湯很方便,可以省下料理的時間,香菇可以大小和自己的喜好調整數量,用雞腿部份又嫩又好吃!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料
100cc
600cc
1/2小匙

步驟

  • 雞腿清洗後切塊

    雞腿清洗後切塊

  • 起鍋熱水,雞肉外表先燙過血水,放入冷水中洗淨。

    起鍋熱水,雞肉外表先燙過血水,放入冷水中洗淨。

  • 其他食材先洗淨,乾香菇泡水備用

    其他食材先洗淨,乾香菇泡水備用

  • 取電鍋內鍋,放入其他食材,加入酒、水

    取電鍋內鍋,放入其他食材,加入酒、水

  • 電鍋外鍋一杯水煮熟、加鹽後即可食用。

    電鍋外鍋一杯水煮熟、加鹽後即可食用。

小撇步

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