快速上菜--青椒炒牛肉


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份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
牛肉片
200g
青椒
2顆
辣椒
1支
蒜頭
2瓣
黑胡椒
適量
橄欖油
2大匙
醃醬
醬油
1大匙
米酒
1大匙
太白粉(麵粉也可)
2小匙
  • 1
    牛肉片先用醃醬醃一下,備用。
  • 2
    熱鍋加入橄欖油,薑片、蒜頭、辣椒爆香。
  • 3
    加入牛肉、青椒拌炒,可依個人喜好多加1小匙~2小匙的醬油調整鹹味。
  • 4
    最後撒上黑胡椒拌炒一下~~就是一道香噴噴又下飯的料理。
2016/04/23 發表 1.6 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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肉要用什麼醃醬呢?謝謝

a year ago
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材料沒打薑片耶

a year ago