青椒炒牛肉 青椒跟牛肉就是好朋友~~ 簡單的炒一炒就是一道美味

青椒炒牛肉


惟波爐先生
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青椒跟牛肉就是好朋友~~

簡單的炒一炒就是一道美味

份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
2-3顆
150g
1瓣
1支
醃料
2大匙
2大匙
1大匙
1大匙
1大匙
  • 1
    首先將牛肉加入醃料抓云放冰箱醃半小時 青椒切粗長條 辣椒去籽切段 蒜頭拍扁
  • 2
    熱鍋加入沙拉油 放入蒜頭跟辣椒爆香
  • 3
    加入牛肉稍微拌炒一下
  • 4
    加入青椒拌炒一下 加入一大匙米酒與一大匙水拌炒 起鍋前可以在滴幾滴香油就完成了
  • 5
小撇步

最後起鍋前可以試一下味道
如果覺得不夠鹹可以加一點點鹽

2018/06/24 發表 5,893 瀏覽
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4 months ago

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