青椒炒牛肉
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有 4 人跟著做
青椒跟牛肉就是好朋友~~
簡單的炒一炒就是一道美味
份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
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1首先將牛肉加入醃料抓云放冰箱醃半小時 青椒切粗長條 辣椒去籽切段 蒜頭拍扁 -
2熱鍋加入沙拉油 放入蒜頭跟辣椒爆香
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3加入牛肉稍微拌炒一下
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4加入青椒拌炒一下 加入一大匙米酒與一大匙水拌炒 起鍋前可以在滴幾滴香油就完成了
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5
小撇步
最後起鍋前可以試一下味道
如果覺得不夠鹹可以加一點點鹽
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