鳳梨蘋果醬

描述
微酸微甜的美味果醬搭配麵包或是泡茶喝都很適合歐~
份量
時間
步驟
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把分開放的鳳梨頭部份打成泥狀,在熬煮的過程比較不會很難熬煮
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利用熬煮的空檔時間,將空瓶高溫消毒烘乾備用
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熬煮過程2個小時,讓果醬收汁就完成囉,放涼後果醬的稠度會增加,所以有點水狀是正常的喔!
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果醬要趁熱裝瓶倒放,就會呈現真空的狀態喔! 等放涼後再正放就可以囉~
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搭配麵包或是優格都非常的對味喔~
小撇步
※熬煮期間需不斷的攪拌才不會糖沾黏在鍋底造成果醬燒焦喔!
※空瓶需消毒過後再使用可以讓果醬保存久一點喔~