馬鈴薯燉雞腿

商妮
12 食譜 49 粉絲

描述

一鍋好吃又下飯的馬鈴薯燉雞腿輕輕鬆鬆就可以完成,不必其他菜色,只要這一道就可以吃得很開心。
原文出自http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/209316445
歡迎加入粉絲團 https://www.facebook.com/Sunny5738/

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

  • 將雞腿洗淨切段,馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切成段

    將雞腿洗淨切段,馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切成段

  • 在鑄鐵鍋中放入所有食材,再倒入家用醬油到食材的1/3高度
(註:依照各種品牌醬油鹹度不同,倒入的醬油量也不同,商妮使用的是豆油伯 金桂醬油,味道比較甘甜一些),
接著加水到蓋住食材的高度即可,喜歡吃甜一點的朋友可再加一點糖

    在鑄鐵鍋中放入所有食材,再倒入家用醬油到食材的1/3高度 (註:依照各種品牌醬油鹹度不同,倒入的醬油量也不同,商妮使用的是豆油伯 金桂醬油,味道比較甘甜一些), 接著加水到蓋住食材的高度即可,喜歡吃甜一點的朋友可再加一點糖

  • 蓋上蓋子開中火煮滾後轉最小的文火慢慢燉煮約30分鐘,聞到雞腿香味大概就好了,可以熄火上桌(小提醒:請詳文章有詳細說明)

    蓋上蓋子開中火煮滾後轉最小的文火慢慢燉煮約30分鐘,聞到雞腿香味大概就好了,可以熄火上桌(小提醒:請詳文章有詳細說明)

小撇步

http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/209316445

13.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
商妮 12 食譜 49 粉絲

我愛分享簡單懶人料理,歡迎加入我的粉絲團 https://www.facebook.com/Sunny5738

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • 許小鬼
    許小鬼

    請問雞腿肉有需要先川燙在燉嗎 還是與馬鈴薯紅蘿蔔一起進行燉

  • 看起來好好吃的樣子!!

網友都在看

大家都在查

紅燒牛腩 菠蘿麵包 越南料理 韓國料理 地瓜圓做法 晚餐 小吃 粉粿做法 燕麥餅乾 明太子義大利麵 歐姆蛋作法 健康餐 炒米粉 地瓜球做法 紅龜粿 地瓜球 水煮雞胸肉 蛋花湯 牛角麵包 消夜 青醬義大利麵 麻婆豆腐做法 鳳梨蝦球 壽司 便當 海鮮煎餅 泡菜鍋 桂圓紅棗茶 昆布高湯 午餐 涼拌苦瓜 客家湯圓 蘿蔔糕做法 法國麵包 酪梨沙拉食譜 蛤蜊 芒果青做法 蔥蛋 小黃瓜 越南菜 稀飯 蒜泥白肉 粉蒸排骨 蒙古烤肉 滷牛腱 洋蔥炒牛肉 甜品 酸白菜做法 泡芙做法 鹼粽做法