新手一次達陣⋯五味九孔

每次上餐廳吃五味九孔都意猶未盡，好吃但不便宜。一直都不敢想自己試試看，今天去市場，看到活生生的九孔，忍不住就又買回家，問老闆所麼做，才知道真正料理時間不用五分鐘⋯天啊⋯太成功、好吃。九孔含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等，但是屬高普林食物，所以痛風和尿酸過高者不宜多吃。但⋯我今晚上真的覺得我好棒，真的好吃。