冰糖荸薺 隨意 19 食譜 31 粉絲 追蹤 22 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 荸薺 12個 冰糖 半碗 水 適量 步驟 先將荸薺徹底洗淨，並將芽眼及表面毛邊用刀剔淨，太軟部份則切除。 將荸薺放入鍋中，加入水(淹過荸薺)和冰糖，中火煮開後，轉小火煮40分鐘即可關火。 煮完後放密封盒，將荸薺連同糖水放冷藏，隔夜即可。要吃時，將糖水瀝乾。 小撇步 選購荸薺時，記得要選硬的，形狀扁圓形。 5,398 瀏覽 2016/04/02 發表
