山藥白木耳冬瓜茶甜湯

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冬瓜茶磚是孩子到台南去玩買回來的,夏天煮開冰涼涼好去火,冬天加薑,熱熱的喝,具有怯寒功用
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/154037562

食材

山藥 1斤
冬瓜茶磚 1塊
白木耳 酌量
5小片
6000cc
  • 1白木耳泡水洗淨剪小塊,山藥切小塊洗除黏液
  • 2
  • 3
  • 4冬瓜茶磚水6000cc煮開,加入山藥、白木耳、薑片
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小撇步

把山藥黏液洗掉、湯汁比較清澈

2014/12/25 發表 4,364 瀏覽

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