寶副食👶🏼海鮮豆腐蔬菜燉飯
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用了七種食材完成這道燉飯
營養健康兼美味❤️❤️
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份量
1
人份
食材
洋蔥
適量
紅蘿蔔
適量
豆腐
1小塊
蛤蜊
4-5顆
鱈魚
1小塊
木耳
適量
扁豆
是了
白飯
一碗
蔬菜高湯
半碗
-
1所有食材切碎備用 平底鍋熱鍋倒少少許油,將洋蔥跟紅蘿蔔炒出香氣 接著加入木耳跟豆腐.蛤蜊下去拌炒 然後加入白飯,攪拌均勻倒入適當高湯 (高湯量用裝白飯的碗裝半碗) 接著加入鱈魚蓋鍋悶熟, 等湯汁吸收差不多倒入扁豆拌炒至熟就可以了唷！