德式香腸炒玉米

148 留言 4
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb 05f5dc45c1105238

如果常常煩惱著,晚餐該煮什麼或是該做什麼便當菜..真的很推薦這道菜喔!!幾乎是零失敗率,大人小孩都喜歡的..

食材

德國香腸 1-2條
玉米 400公克
毛豆 200公克
大蒜 2顆
鹽巴 少許
胡椒粉 少許
香油 少許
  • 1 (備料)德國香腸切丁,玉米清洗後瀝乾水粉,毛豆清洗後先燙熟可節省等等炒的時間,大蒜切丁備用
  • 2 少許香油將蒜丁爆香,放入德國香腸.炒出香氣後將玉米放入,當玉米呈現美麗金黃色後,將毛豆放入繼續拌炒
  • 3 加入少許的鹽巴調味,起鍋前我習慣灑上少許的胡椒粉增加香氣就可以上菜摟..
贊助

小撇步

*現在傳統市場幾乎都有賣處理好,裝成一包一包的毛豆與玉米
**毛豆買回可以先泡水,殼就會浮在水面上直接撈掉就可以摟!!
***這道菜不需要加太多的油,德國香腸在煸炒時也會出油喔!!

2011/11/27 發表 9,824 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

真的很簡單喔..
一定要試一下唷..

6 年前
user_avatar

恩..真的很適合當便當菜唷!!!

6 年前
user_avatar

如此簡單,非試不可!!

6 年前
user_avatar

拿來當便當菜不錯喔,色彩鮮豔,令人食慾大開!

6 年前