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如果常常煩惱著,晚餐該煮什麼或是該做什麼便當菜..真的很推薦這道菜喔!!幾乎是零失敗率,大人小孩都喜歡的..

熱量
食材
德國香腸
1-2條
玉米
400公克
毛豆
200公克
大蒜
2顆
鹽巴
少許
胡椒粉
少許
香油
少許
  • 1
    (備料)德國香腸切丁,玉米清洗後瀝乾水粉,毛豆清洗後先燙熟可節省等等炒的時間,大蒜切丁備用
  • 2
    少許香油將蒜丁爆香,放入德國香腸.炒出香氣後將玉米放入,當玉米呈現美麗金黃色後,將毛豆放入繼續拌炒
  • 3
    加入少許的鹽巴調味,起鍋前我習慣灑上少許的胡椒粉增加香氣就可以上菜摟..
小撇步

*現在傳統市場幾乎都有賣處理好,裝成一包一包的毛豆與玉米
**毛豆買回可以先泡水,殼就會浮在水面上直接撈掉就可以摟!!
***這道菜不需要加太多的油,德國香腸在煸炒時也會出油喔!!

2011/11/27 發表 1.0 萬 瀏覽
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討論共 4 則

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真的很簡單喔..
一定要試一下唷..

7 years ago
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恩..真的很適合當便當菜唷!!!

7 years ago
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如此簡單,非試不可!!

7 years ago
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拿來當便當菜不錯喔,色彩鮮豔,令人食慾大開!

7 years ago