Emily Chiu 23 食譜 1,311 粉絲 追蹤 德式香腸炒玉米 描述 如果常常煩惱著,晚餐該煮什麼或是該做什麼便當菜..真的很推薦這道菜喔!!幾乎是零失敗率,大人小孩都喜歡的.. #家常食材 #五穀雜糧 #玉米 168 說讚 2 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 德國香腸 1-2條 玉米 400公克 毛豆 200公克 大蒜 2顆 鹽巴 少許 胡椒粉 少許 香油 少許 步驟 (備料)德國香腸切丁,玉米清洗後瀝乾水粉,毛豆清洗後先燙熟可節省等等炒的時間,大蒜切丁備用 少許香油將蒜丁爆香,放入德國香腸.炒出香氣後將玉米放入,當玉米呈現美麗金黃色後,將毛豆放入繼續拌炒 加入少許的鹽巴調味,起鍋前我習慣灑上少許的胡椒粉增加香氣就可以上菜摟.. 小撇步 *現在傳統市場幾乎都有賣處理好,裝成一包一包的毛豆與玉米 **毛豆買回可以先泡水,殼就會浮在水面上直接撈掉就可以摟!! ***這道菜不需要加太多的油,德國香腸在煸炒時也會出油喔!! 1.5 萬 瀏覽 2011/11/27 發表