百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
金箔的健康煮
277 食譜 1,584 粉絲

榨菜肉絲

榨菜肉絲

描述

榨菜肉絲是自己很愛吃的,拌麵、配飯、帶便當都很適合,以前工作店面旁邊有一家青島麵食館,夏天的時後老闆娘還會把自製的寬版家常麵放到冷藏,就會有榨菜肉絲涼麵可以吃了,當然老店已不在,現在想吃就自己炒一盤,滿足呀^^

78 說讚

食材

醃肉

步驟

  • 醃肉約需3小時入味,榨菜絲用清水洗淨,粗梗或太硬的挑掉瀝乾備用
起鍋加20cc油,炒香肉片到變色,放入榨菜絲拌炒,加入熱開水煮滾後轉小火,約煮10分鐘,連榨菜都滿滿肉香拌入蒜苗。
喜歡湯汁多就多放些水試試調味,加些鹽。

    醃肉約需3小時入味,榨菜絲用清水洗淨,粗梗或太硬的挑掉瀝乾備用 起鍋加20cc油,炒香肉片到變色,放入榨菜絲拌炒,加入熱開水煮滾後轉小火,約煮10分鐘,連榨菜都滿滿肉香拌入苗。 喜歡湯汁多就多放些水試試調味,加些鹽。

2,785 瀏覽
avatar
金箔的健康煮 277 食譜 1,584 粉絲

以愛作家常料理,輕鬆調味 均衡飲食!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 低脂高蛋白 粽子 打拋豬 白菜滷 義大利麵 番茄 竹筍 糖醋排骨 家常菜 湯麵 炒飯 餅乾 南瓜 金針菇 排骨 台式泡菜 早餐 玉米濃湯 炒麵 涼拌小黃瓜 菠菜 滷肉 麻婆豆腐 酸辣湯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 雞肉 高麗菜 高麗菜飯 娃娃菜 三杯雞 雞胸肉 瓜仔肉 地瓜 馬鈴薯 豆腐 茄子 番茄炒蛋 花椰菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 杏鮑菇 香菇雞湯 四季豆 蒸蛋 小黃瓜 鮭魚