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Alex
28 食譜 80 粉絲

榨菜肉片

榨菜肉片

描述

自由

6 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 火鍋肉片用醃料,大約30分鐘。 洋蔥切絲。 青切粒。

  • 熱鍋,下油。 先炒洋蔥,大約半透明。 下火鍋肉片,拌炒。 適時加少許水。 加榨菜絲拌炒。

  • 當火鍋肉片半熟時,加約半杯水,先加少許醬油,試味道後再添加醬油。加糖。

  • 用中小火煮,約湯汁剩一點點時,加入青粒後關火拌炒,即可起鍋。

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Alex 28 食譜 80 粉絲

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