【5分鐘上菜】麻油豬心炒龍鬚菜 【櫻桃の居家廚房】 30 食譜 31 粉絲 追蹤 110 說讚 一起做 讚 收藏 描述 是一道健康美味又快速的熱炒菜呦! 香氣誘人的麻油、富有嚼勁的豬心~ 清脆的深綠色蔬菜,配飯也好吃 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 龍鬚菜 適量 豬心片 適量 麻油 適量 洋蔥 適量 辣椒 適量 茶籽油(小炒洋蔥辣椒用) 適量 步驟 準備材料 將豬心片洗淨,龍鬚菜切段洗淨 熱炒鍋、下油,放洋蔥片及辣椒段。至炒香後,加入豬心。淋上麻油一起小火拌炒至8分熟 把龍鬚菜加入,加點水,開大火、蓋鍋,待冒出水蒸氣,開鍋關火、加入適量鹽巴。拌炒均勻後蓋鍋再悶一下即可上桌 小撇步 快速健康 6,700 瀏覽 2016/03/29 發表