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【櫻桃の居家廚房】
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【5分鐘上菜】麻油豬心炒龍鬚菜

【5分鐘上菜】麻油豬心炒龍鬚菜

描述

是一道健康美味又快速的熱炒菜呦!

香氣誘人的麻油、富有嚼勁的豬心~ 清脆的深綠色蔬菜,配飯也好吃

110 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 將豬心片洗淨,龍鬚菜切段洗淨

    將豬心片洗淨,龍鬚菜切段洗淨

  • 熱炒鍋、下油,放洋蔥片及辣椒段。至炒香後,加入豬心。淋上麻油一起小火拌炒至8分熟

    熱炒鍋、下油,放洋蔥片及辣椒段。至炒香後,加入豬心。淋上麻油一起小火拌炒至8分熟

  • 把龍鬚菜加入,加點水,開大火、蓋鍋,待冒出水蒸氣,開鍋關火、加入適量鹽巴。拌炒均勻後蓋鍋再悶一下即可上桌

    龍鬚菜加入,加點水,開大火、蓋鍋,待冒出水蒸氣,開鍋關火、加入適量鹽巴。拌炒均勻後蓋鍋再悶一下即可上桌

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