日式便當*豆皮玉米飯包
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小孩常常需要校外教學，不想讓孩子吃速食品，但又很怕麻麻自己起不來，前一天先把所有的食材處理好，隔天一早只要短短的10分鐘，就可以完成一個營養均衡的便當了！
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
市售壽司豆皮
4
白飯
1碗
玉米粒
1大匙
洋蔥
1大匙
花椰菜
適量
香腸
1根
蛋
1顆
玉女番茄
適量
-
1就像在炒飯一樣，將白飯、洋蔥、玉米粒拌炒均勻，只要少許鹽巴或椒鹽調味即可，因為豆皮有甜味。 -
2將拌炒完成的玉米炒飯，塞入豆皮中即可！
-
3將1根熟香腸切割成4份（條狀），取用玉子燒平煎鍋，先蛋汁分四次下，將香腸包覆在裡面，起鍋後香腸對切，擺成花型。
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4花椰菜清燙（可以前一天先做） 所有配菜都完成後，裝入便當盒，即可！
