優酪蜂蜜鬆餅
優酪蜂蜜鬆餅
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鬆餅加入"優酪"和"蜂蜜"不僅提升香氣，剛烤好時表皮香又脆，放冷食用一樣軟Q喔～
早餐、下午茶可搭配各種喜歡的水果、果醬、蜂蜜營養又美味～
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食材
低粉
100g
玉米粉
20g
小蘇打粉
2.5g
蜂蜜
15g
全蛋
1顆
牛奶
80g
原味優酪
100g
糖
60g
準備食材
水果
適量
奶油（刷鬆餅機防沾用）
適量
器具
鬆餅機（也可用平底鍋煎）
1台
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1我用這種"原味優酪"一瓶剛好100g'但是裡面有椰果要挑掉 -
2《鬆餅麵糊》 粉類過篩備用 全蛋、糖、蜂蜜拌勻》牛奶》優酪拌勻》過篩的粉類拌勻 蓋上保鮮膜靜置30分即可使用
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3鬆餅機要先預熱 插上電源待"加熱指示燈"熄滅後就可刷奶油（防沾）
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4平均倒入麵糊8分滿，待泡泡出現即可蓋上鬆餅機
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5此時"加熱指示燈"會亮起，待燈熄滅後鬆餅已熟，打開鬆餅機拿出鬆餅
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6如果顏色太淺可適時的再多烤一下
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7鬆餅無論冷、熱食用都別有一番風味～ 可搭配喜歡的果醬、蜂蜜、水果一起食用～ 早餐、下午茶皆宜～
