百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Joanna Wong

37 食譜 173 粉絲

蛋奶烤蘋果吐司

蛋奶烤蘋果吐司

描述

很偶然的在一個介紹鑄鐵鍋的帖子裡看到這個好吃、簡單、快手、又有顏值的料理，於是就納進了我的早餐食譜單。做這道料理時，想把蘋果片切均勻，切薄一點，結果刀功不好，連帶兩手指受傷，血淋淋的奠定了這份料理的價值，於是很用心地品嚐了它！曾經在一個美食劇情片裡看到一句話，食物是有靈魂的，你做美食時的情緒會直接影響到食物的靈魂，引發它的不同口感。我在慢慢體會這種感覺⋯

#早午餐

1,635 說讚 1 一起做 3 留言

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

吐司

1片
蘋果

3/4個
蔓越梅

適量
雞蛋

1個
牛奶

大概50ml
椰蓉

適量

步驟

先烤箱210度預熱。預熱過程開始準備食材，把蘋果切片，刀工好的可以切薄一點，麵包切小方塊（為了給早上節省時間，我會前一晚先把麵包切好預備）。然後把切好的食材擺在鑄鐵鍋裡，麵包放一圈，中間放蘋果片，排整齊一些，然後撒上蔓越梅。
把雞蛋在小碗裡打散，加入牛奶攪拌，均勻後，淋在一圈麵包上。如果感覺不夠可以再倒入一些牛奶，在表面能看到一些牛奶的痕跡就可以了（如圖）。
最後送入烤箱，210度，上下管，20min。
出箱後，撒上椰蓉，多少看自己喜歡。
然後造個型，留個影。
真的超級好吃！！！

2.4 萬瀏覽

2016/02/28 發表

Joanna Wong 37 食譜 173 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

蛋奶烤蘋果吐司：Angie 一起做

Angie
简单又好吃😋谢谢分享。

留言

共 3 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Ning-Yi Kao
這可以平底鍋直接瓦斯爐煎嗎
9 years ago
包子
有加糖嗎
9 years ago
作者Joanna Wong
可放可不放，喜欢吃甜的就在牛奶那一步里加糖，或者最后撒椰蓉的时候➕糖粉
9 years ago
Tingyu Wu
樓歪抱歉，湯匙非常好看請問那購入的？
9 years ago
作者Joanna Wong
日本
9 years ago

大家都在查

香菇雞湯四季豆白菜滷高麗菜炒麵小黃瓜豆腐高麗菜飯滷肉蕃茄燉牛肉台式泡菜雞湯義大利麵杏鮑菇茄子櫛瓜三杯雞糖醋排骨粽子涼拌小黃瓜糖葫蘆雞胸肉瓜仔肉炒飯雞蛋豆腐金針菇菠菜排骨馬鈴薯竹筍南瓜湯玉米濃湯雞肉花椰菜鮭魚麻婆豆腐早餐家常菜打拋豬番茄炒蛋餅乾蒸蛋地瓜番茄馬鈴薯燉肉湯麵酸辣湯低脂高蛋白娃娃菜