「愛心磅蛋糕」可愛又可口 ♡


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愛唷~愛唷「愛心磅蛋糕」真是一款人見人愛甜點兒,粉紅愛心讓心情都好起來 ♡
把愛心藏在裡頭,好用心、好有愛,收到的人一定很開心。
更多美味料理請到~
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http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
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份量
2 人份
時間
90 分鐘
熱量
食材
愛心材料
低筋麵粉
100g
砂糖
50g
無鹽奶油
80g
雞蛋
2顆
紅色色素或草莓粉
適量
蛋糕材料
低筋麵粉
100g
砂糖
50g
無鹽奶油
100g
雞蛋
2顆
香草精
1茶匙
  • 1
    先來製作愛心部分。將砂糖與雞蛋放在容器用電動打蛋器打3分鐘至滑順光滑。
  • 2
    倒入過篩的低筋麵粉並且拌勻。
  • 3
    接著倒入融化後的奶油攪拌均勻。
  • 4
    加入些許紅色色素或草莓粉充分拌勻。
  • 5
    倒入模型中,放入預熱170度烤箱烤約30分鐘。
  • 廣告

  • 6
    取出蛋糕後切成相同厚度並且用愛心模壓出形狀來。
  • 7
    接著準備來做蛋糕的麵糊。依照以上步驟1-4製作麵糊但紅色色素改為香草精。
  • 8
    在烤模中先舖上約1公分的麵糊後將小愛心一一緊貼排入。
  • 9
    剩餘麵糊輕輕地填入進去稍微在表面鋪平。放入預熱170度烤箱烤約30-35分鐘即完成。
  • 10
    「愛心磅蛋糕」準備切開來的時候心跳非常緊張 ♡成果是不是很可愛、很甜蜜呢!?
  • 11
    心心相印小愛心,滿滿的都是愛呀 ♡
  • 12
    蛋糕外皮酥脆裡頭很鬆軟,每一口都是濃郁蛋香味唷 ♡甜蜜香氣在齒間傳遞著,吃的到用心的「愛心磅蛋糕」忍不住說:「愛唷~愛唷!! 厲害哦 ♡」
小撇步

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2016/03/01 發表 3.8 萬 瀏覽
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討論共 20 則

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跟之前做過的磅蛋糕作法不一樣,看過這些留言但不信邪,結果真的失敗😭😭😭

回來幫作者平反一下,家人說喜歡這種口感(我是覺得偏乾,吃起來不像磅蛋糕)

a month ago
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作者回應

是哪裡失敗呢?

a month ago
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請問電子鍋可作嗎

5 months ago
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我的愛心烤完跑到最上方了。。。

7 months ago
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外面黃色 可以改成巧克力口味的嗎

7 months ago
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一樣的步驟怎麼會這樣

7 months ago
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我第二次的麵糊,無法蓋滿愛心,我要哭了

7 months ago
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如果用分蛋法做也是可以嗎?

8 months ago
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用電子鍋可以?
沒大發~可以像妳這樣?

8 months ago
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作者回應

沒有用過電子鍋耶!

8 months ago
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請問一般的烤箱可以烤嗎?就是那種一般的烤麵包機,只有時間的那種

a year ago
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沒有香草精可以嗎

a year ago
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作者回應

可以噢

a year ago