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煎烏魚子(年菜)

煎烏魚子(年菜)

描述

父親元宵節後生日,把年菜"烏魚子"拿來晚餐慶生年菜,煎烏魚子步驟不可少,看下面。

89 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 先泡30分鐘後用牙籤把外面薄膜取出。

    先泡30分鐘後用牙籤把外面薄膜取出。

  • 下油鍋煎正反面。

    下油鍋煎正反面。

  • 勿煎太熟切會斷,煎15分鐘取出。把它取出切薄片,大蒜切片,水梨削皮切片,小蕃茄裝飾擺盤。

    勿煎太熟切會斷,煎15分鐘取出。把它取出切薄片,大切片,水梨削皮切片,小蕃茄裝飾擺盤。

  • "烏魚子"年菜完成。

    "烏魚子"年菜完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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