艾草鹹湯圓
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1艾草糯米糰、餡料作法如艾草粿https://icook.tw/recipes/144394 包的方式如圖： -
2做好的湯圓再裹一層糯米粉。 若無法馬上吃，放在蛋盒裡冰冷凍，直接取出無須解凍，滾水煮即可。
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3準備雞高湯+山茼萵和紅蘿蔔煮熟。滾水煮湯圓，中火煮至湯圓膨脹且浮起；湯圓撈起入湯裡。
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