百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃
💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃
228 食譜 776 粉絲

客家艾草饅頭

客家艾草饅頭
58 說讚

食材

步驟

  • 全部材料放入剛盆內，攪拌均勻，呈光滑麵糰。

    全部材料放入剛盆內，攪拌均勻，呈光滑麵糰。

  • 麵糰靜置10分鐘，平均分成10等份，揉成圓形。

    麵糰靜置10分鐘，平均分成10等份，揉成圓形。

  • 1.待發酵約40~50分鐘(發酵好麵糰會變輕盈) 2.用大火煮一鍋大滾的沸水。

    1.待發酵約40~50分鐘(發酵好麵糰會變輕盈) 2.用大火煮一鍋大滾的沸水。

  • 1.水滾將饅頭放入蒸籠內，蒸20分鐘。 2.時間到馬上熄火，悶5分鐘再起鍋取出饅頭。 3.饅頭Q又帶勁，越嚼越香呦！

    1.水滾將饅頭放入蒸籠內，蒸20分鐘。 2.時間到馬上熄火，悶5分鐘再起鍋取出饅頭。 3.饅頭Q又帶勁，越嚼越香呦！

1 萬 瀏覽
avatar
💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 228 食譜 776 粉絲

喜歡做各式料理，在這裡留下美好的料理回憶。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

堆疊收納 三層複合鋼 可拆把手

限時優惠中，來去逛逛>
日本麗克特麵包機

日本麗克特麵包機

一機12役 匠心厚釜 直覺操作

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 高麗菜 義大利麵 花椰菜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 炒麵 排骨 滷肉 番茄炒蛋 餅乾 瓜仔肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 台式泡菜 湯麵 打拋豬 糖醋排骨 湯 竹筍 鮭魚 菠菜 馬鈴薯 雞湯 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞肉 早餐 娃娃菜 三杯雞 白菜滷 雞胸肉 四季豆 玉米濃湯 香菇雞湯 炒飯 蒸蛋 地瓜 南瓜 粽子 茄子 酸辣湯 小黃瓜 金針菇 番茄 豆腐 櫛瓜