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かに小玉の幸福食堂
279 食譜 865 粉絲

かにの結頭菜鹹粥

かにの結頭菜鹹粥

描述

結頭菜除了煮湯.涼拌...煮鹹粥也很好吃喔!!

414 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料 香菇泡水.結頭菜.胡蘿蔔削皮

    備料 香菇泡水.結頭菜.胡蘿蔔削皮

  • 白米洗淨.加熱水煮稀飯

    白米洗淨.加熱水煮稀飯

  • 結頭菜切大丁

    結頭菜切大丁

  • 香菇.胡蘿蔔.五花肉 切絲.芹菜切珠

    香菇.胡蘿蔔.五花肉 切絲.芹菜切珠

  • 起油鍋...下香菇.肉絲.蝦米 爆香

    起油鍋...下香菇.肉絲.蝦米 爆香

  • 下胡椒粉  拌炒

    胡椒粉 拌炒

  • 下胡蘿蔔絲  拌炒

    下胡蘿蔔絲 拌炒

  • 加水.....

    加水.....

  • 加結頭菜丁

    加結頭菜丁

  • 煮滾....

    煮滾....

  • 加入半熟的白粥

    加入半熟的白粥

  • 混合.....煮滾.....小火再煮個10分鐘

    混合.....煮滾.....小火再煮個10分鐘

  • 加芹菜末....

    芹菜末....

  • 美味上桌了

    美味上桌了

  • **煮粥直接用熱水~~快又方便

    **煮粥直接用熱水~~快又方便

小撇步

1.煮白粥直接用熱水~~快又方便

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