古早味大頭菜肉粥【深夜食堂x鮮食家】
份量
步驟
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大頭菜削皮後切小塊,放入鍋中加入適量的水煮滾,轉中小火再煮15分鐘。
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芹菜洗淨切珠。
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加入白飯用中小火煮。
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帶米飯稍微軟時再加入梅花肉絲。
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起鍋前加入 [ 調味料] 與芹菜珠。
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再撒上少許油蔥酥即完成。
小撇步
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