✨泰式檸檬魚✨

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泰式料理必點菜色❤️自己做好簡單

食材

金目鱸魚 一條
香菜 適量
2-3顆
辣椒 適量
檸檬 一顆
醬料
魚露 1.5大匙
1.5大匙
砂糖 1.5大平匙
  • 1蒜、辣、香菜切好備用。 醬料調勻備用。 檸檬1/3切薄擺盤用,2/3等等淋上用。 魚洗淨擦乾兩面抹鹽。
  • 2蒸12分後拿出把盤子裡面的水倒掉,撒上蒜辣,淋上醬料再回蒸3分鐘拿出。 放上檸檬片,撒上香菜,擠上檸檬,完成上桌!

小撇步

蒸的時間要依魚的大小做調整哦!

2016/02/22 發表 4,550 瀏覽

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