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薇若妮
74 食譜 114 粉絲

酥炸鱸魚

酥炸鱸魚

描述

芒果,夏日限定的水果佐料。

4 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • 魚身洗淨,兩面各劃3刀,抹鹽巴。

    魚身洗淨,兩面各劃3刀,抹鹽巴。

  • 熱油鍋的同時,幫魚塗上酥槳粉。

    熱油鍋的同時,幫魚塗上酥槳粉。

  • 炸至兩面金黃,用筷子能穿透魚肉即可。

    炸至兩面金黃,用筷子能穿透魚肉即可。

小撇步

酥炸物搭配芒果,清甜爽口。

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